Mléko si ohřejeme, aby bylo úplně horké, potom ho šlehačem vyšleháme, až se začne tvořit pěna. Do půlky sklenice nalijeme horké mléko a trochu pěny.

Kávu lijeme opatrně po stěně sklenky jen tak tenkým proudem, aby se káva s mlékem nesmíchaly. Na konec ještě nalijeme zbylou pěnu na vrch. 

Ingredience:

vaječný koňak, šlehačka, sklenice rozpustné kávy (nebo přecezené)

Ingredience:

1 lžička  silné kávy (nejvhodnější Lavazza Club 100% Arabika z našeho e-shopu), 30 g hořké čokolády, 1 lžíce šlehačky, 1 lžíce smetany, cukr dle chuti, kakaový prášek, skořice